10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
岗位职责:1、负责日常购菜的收货、过磅;2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务;3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;4、每天按照指定菜单烹制,保证员工能按时开饭;5、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时要针对员工的不同饮食习惯,随时改变烹饪操作以满足其需求;6、烹调时应注意个人卫生,解除食品要洗手,操作时严格掌握卫生要求;7、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法;8、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施,努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹调技术;9、配合全体人员搞好食堂卫生;10、节约用水用电,做好防火、防盗、防食物中毒工作。任职要求:1、平湖本地人,有三年及以上食堂厨师工作经验;2、工作积极主动公司提供免费住宿(标间3—4人)及三餐 缴纳五险一金,享受节日、生日礼金,按国家规定享受带薪年休假