10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
岗位职责：1、负责日常购菜的收货、过磅；2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务；3、熟悉和掌握各种面食及菜肴的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；4、每天按照指定面点、菜肴烹制，保证员工能按时开饭；5、在面点烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对员工的不同饮食习惯，随时改变烹饪操作以满足其需求；6、烹调时应注意个人卫生，解除食品要洗手，操作时严格掌握卫生要求；7、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法；虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施，努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹调技术；9、配合全体人员搞好食堂卫生；10、节约用水用电，做好防火、防盗、防食物中毒工作。任职要求：1、有一年及以上面点师工作经验；2、工作积极主动