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打荷
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4~5千
2025/3/2
10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
浙江.杭州.萧山区
杭州奥城凯豪大酒店有限公司
私营、民营企业|200~500人|互联网/电子商务
职位描述
1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用2、负责宴会所用餐具并加热3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让炉台厨师重新制作5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘7、负责刀、厨具等消毒并作记录。
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