10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
职位概要负责厨房食品的准备和烹调。岗位职责确保所有食品准备符合既定配方、菜单和份量规范。负责个人卫生，安全食品处理，正确的食品介绍和正确的食品生产方法，由初级厨师长，厨师主管和出品厨师指定工作。协助填写每日的食品安全文件、正确的货架日常生产标签、每周清洁时间表中的整个厨房、冷库机组、冰箱和手推车的产品损坏和清洁记录。告知主管设备和食品的变质情况，遵守食品和设备安全规程。准时到达厨房工，协助厨师主管指定的食品准备和物流工作，确保门店运营顺利进行。通过遵循既定的政策、程序、培训和团队成员参与活动，了解并积极参与环境、健康和安全责任。履行分配的其他职责。任职资格工作时间：作为一线团队成员，您将会根据需要接受节假日以及周末的工作安排，需要早中晚3班轮换具有较强的口头沟通能力（能积极与游客、团队成员和管理人员建立良好关系）。教育背景可实习6个月的2024届毕业生