10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
根据凯悦标准，为客人提供顺畅、高效的服务。为客人推荐服务，回应客人关于餐饮的要求并提供建议。根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。全面了解MICROS系统。根据部门营运手册的要求，确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。努力使客人满意，并使客人经常光顾餐厅。为客人点单和上菜，避免不必要的延误。掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。向餐厅经理/副理报告任何困难或问题，以便找到解决方法或进行下一步行动。保持所有设备和客人需求是同等的。确保根据标准及运作需要摆台。确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。