打荷、切配职位详情

打荷、切配

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7千～1万

2023/6/28

10人 不限 2年以上 18-50 性别不限 微简历可投
郧阳区
十堰市郧阳区红太阳国际酒店有限公司 私营、民营企业|200～500人|住宿和餐饮业
职位描述
打荷的岗位职责是： 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作，配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生。 5、完成上级交办的其它工作。
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